امروزه دستگاه‌های سرخ کن (air fryer) با تنوع و تعدد بسیار زیادی در بازار موجود هستند و شرایط خرید با هر بودجه‌ایی را فراهم می‌کنند. سرخ کن دستگاهی برای پخت غذاهای سالم است که به واسطه عملکرد سریع و قدرت بالا محبوبیت بسیار زیادی دارد و جایگاه ویژه‌ایی در آشپزخانه‌های مدرن به دست آورده است.
فیلیپس (philips) برندی است که سرخ کن‌های زیادی از چرخه تولید خود عبور می‌دهد و در هر بازه قیمتی مدل‌هایی از آن وجود دارد. HD9650 و HD9270 دو مورد از محصولات درجه یک این برند هستند که در لیست بهترین سرخ کن های بدون روغن بازار ایران دیده می‌شوند.
HD9650 و HD9270 دو سرخ کن با اختلاف قیمت نسبتا زیاد هستند؛ اما بسیار زیاد در کنار یکدیگر جهت پی بردن به تفاوت‌‌های‌شان مورد بررسی قرار می‌گیرند.
در این مطلب به تفاوت سرخ کن فیلیپس ۹۶۵۰ و ۹۲۷۰ پرداخته و مشخصات، ویژگی‌ها و امکانات آنها گفته شده است.
تفاوت سرخ کن فیلیپس ۹۶۵۰ و ۹۲۷۰
اولین تفاوت سرخ کن HD9270 و HD92650 «توان مصرفی» آنها است؛ سرخ کن فیلیپس ۹۲۷۰ و ۹۶۵۰ به ترتیب دارای توان مصرفی ۲۰۰۰ و ۲۲۰۰ وات هستند.
دومین تفاوت سرخ کن فیلیپس 9650 و 9270 «فناوری پخش حرارت» است؛ فیلیپس در سرخ کن HD9650 از فناوری Twin TurboStar بهره گرفته و air fryer فناوری پخش جریان حرارت سرخ کن فیلیپس HD9270 است.
Twin Turbostar در واقع نسخه ارتقا یافته سیستم air fryer است و هر دو یک نوع عملکرد را با سطح کیفی متفاوت انجام می‌هند. (فناوری ۹۶۵۰ پیشرفته‌تر و بهتر است).
به این شرح که حرارت انتقال یافته از سقف دستگاه به کف محفظه (که غذا در آنجا قرار دارد) را به کمک صفحه ستاره‌ایی‌شکلی که به نام ستاره دریایی شناخته می‌شود دوباره به گردش در می‌آورد. به این صورت، دمای محفظه سرخ کن به حالت یکنواختی در می‌آید و پخت غذا سریع انجام می‌شود.
«ظرفیت کاسه» سومین تفاوت سرخ کن فیلیپس ۹۶۵۰ و ۹۲۷۰ است؛ فیلیپس در سرخ کن HD9720 از یک محفظه ۶ لیتری استفاده کرده و گنجایش کاسه سرخ کن HD9650 معادل ۷.۳ لیتر است. هر دو سرخ کن مناسب برای پخت غذای بیشتر از ۵ نفر هستند و مدل ۹۶۵۰ وعده‌های غذایی حجیم‌تری می‌پزد.
ادامه تفاوت های سرخ کن فیلیپس 9650 و 9270
تفاوت بعدی سرخ کن فیلیپس HD9650 و HD9270 «پنل کنترل» است که در این فاکتور مدل 9270 دست بالاتر را دارد. این سرخ کن مجهز به نمایشگری لمسی با ۷ دستور پخت است و قابلیت اعمال دستورات پخت شخصی و تنظیم دستی زمان و دمای پخت را دارد.
پنل کنترل سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9252 شامل کلیدهای فشاری و یک ولوم چرخشی است و ۵ برنامه پخت دارد. در مجموع هر دو دستگاه دارای پنلی حرفه‌ای و کاربردی هستند؛ اما بهره گرفتن از نمایشگر لمسی استفاده از دستگاه HD9270 را آسان‌تر می‌کند.
جنس بدنه هر دو دستگاه مانند سایر سرخ کن‌های خارج‌شده از چرخه تولید شرکت فیلیپس «پلاستیک فشرده مرغوب» است. ابعاد این دو دستگاه متفاوت است و در نتیجه وزن یکسانی ندارند.
وزن سرخ کن بدون روغن فیلیپس HD9270 معادل ۵.۵ کیلوگرم است و HD9650 به عنوان یک دستگاه سنگین‌وزن‌تر ۸.۹ کیلوگرم وزن دارد. ابعاد درنظر گرفته‌شده برای ساخت این دو سرخ کن کوچک، جمع‌وجور و مناسب برای مصارف خانگی است و فضای زیادی را اشغال نمی‌کنند.
با این تفاسیر قابل حدس است که سرخ کن فیلیپس HD9650 در مقایسه با HD9270 یک محصول گران‌قیمت‌تر است.
